Grill Restaurant Mlýn Karlštejn
Dovolujeme si Vás pozvat do stylového Grill restaurantu Mlýn Karlštejn na výběr specialit ze sladkovodních a mořských ryb nebo sezónní denní nabídku české i mezinárodní kuchyně včetně kvalitních vín.
Restaurace na Karlštejně s vlídnou domácí atmosférou pod hradem Karlštejn, 25 km od Prahy, nabízí:
- rybí speciality
- příjemný bar s nabídkou kvalitních vín
- kapacitu 60 míst
- posezení u krbu
- Sál Petrarca s kapacitou 40 osob
- letní terasu s výhledem na jez řeky Berounky
- soukromý ostrov s party stanem a s kapacitou až 100 osob pro pořádání společenských akcí.
Prostory restaurace jsou nekuřácké kromě přilehlé venkovní terasy. Grill restaurant Mlýn Karlštejn je ideálním místem pro oběd nebo večeři s přáteli anebo s rodinou.
Náš šéfkuchař pro Vás sestaví znamenité menu pro jakoukoliv příležitost. Příprava jídla začíná již pečlivým výběrem kvalitních a čerstvých surovin včetně bylinek z vlastní zahrádky. Ryby si můžete vybrat přímo z našeho akvária.
Možnost rautů, společenských akcí, garden party a grilování, svateb včetně obřadu na přilehlém romantickém ostrově s party stanem pro 100 osob.
Kontakty
| Domácí karlštejnské pečivo | 10 Kč |
| Domácí olivový chléb | 20 Kč |
| Teplá francouzská bageta | 25 Kč |
| Rýže basmati | 35 Kč |
| Smažené bramborové hranolky | 35 Kč |
| Domácí bramborový salát | 45 Kč |
| Grilované zelené fazolky se slaninou | 45 Kč |
| Vařené petrželové francouzské brambory | 45 Kč |
| Pečené brambory Ratté s česnekem | 55 Kč |
| Smažený sýr Gouda | 55 Kč |
| Kohoutí vývar s domácími nudlemi | 60 Kč |
| Bílá rybí polévka s krutony | 60 Kč |
| Grilovaná zelenina | 65 Kč |
| 100g Duhový pstruh z našeho akvária po mlynářsku | 80 Kč |
| 100g Lín z našeho akvária pečený na roštu s limetkou | 80 Kč |
| 100g Duhový pstruh z našeho akvária pečený na másle a bylinkách | 80 Kč |
| Pikantní kapří hranolky na římském salátu | 95 Kč |
| Čokoládové suflé se zmrzlinou | 95 Kč |
| Zmrzlina nebo sorbet dle denní nabídky | 95 Kč |
| Smažený ovčí sýr na divokých bylinkách | 95 Kč |
| Palačinka s tvarohem a medem | 95 Kč |
| Grilovaný ananas s javorovým sirupem a mátou | 95 Kč |
| Domácí zvěřinová paštika s brusinkami | 125 Kč |
| Carpaccio z kalamara se smaženou rukolou | 125 Kč |
| 200g Čerstvý smažený kapr z našeho rybníku | 145 Kč |
| Marinovaný losos s limetkou, koriandrem a medem | 145 Kč |
| Krevetový salát z královských krevet se zázvorem a koriandrem | 145 Kč |
| Burgundští šneci s bylinkovým máslem | 145 Kč |
| Salát z červené řepy s kozím sýrem a chilli | 145 Kč |
| 200g Čerstvý kapr z našeho rybníku na rozmarýnu s estragonem | 145 Kč |
| Řecký salát s panenským olivovým olejem a červenou cibulkou | 145 Kč |
| 250g Kuřecí prsa zdobená pomerančem s dýňovou omáčkou a rozmarýnem | 165 Kč |
| Zapečený lilek s mozzarellou, rajčaty a parmezánem | 185 Kč |
| 200g Ragů ze skotského lososa s koriandrem a smetanou | 185 Kč |
| Zapečené papriky plněné sýrem feta | 185 Kč |
| Uzený úhoř s bylinkami a křenovou omáčkou | 215 Kč |
| 200g Grilované chapadlo z kalmara peruánského | 245 Kč |
| 250g Vepřová panenka s pikantní švestkovou omáčkou | 245 Kč |
| 200g Štika smažená v pivním těstíčku s pepřovým dipem | 265 Kč |
| 200g Grilovaná kachní prsa Barbarie se zázvorovou omáčkou | 265 Kč |
| 200g Filet z candáta na citrónové omáčce | 265 Kč |
| 300g Pečený okoun říční na kmínu | 265 Kč |
| 200g Sumec na paprice s keříkovými rajčaty | 265 Kč |
| 200g Grilovaný skotský losos s fenyklem a koprem | 295 Kč |
| 300g Jihoamerický flank steak s pepřovou omáčkou | 295 Kč |
| 250g Hovězí špíz z jihoamerického masa se zeleninou | 325 Kč |
| 300g Rump steak teriyaki s grilovanými fazolemi, chilli a šalotkou | 345 Kč |
| 200g Mořský ďas s cherry rajčaty a olivami | 495 Kč |
| pondělí | zavřeno | |
| úterý | zavřeno | |
| středa | 12:00 - 22:00 | |
| čtvrtek | 12:00 - 22:00 | |
| pátek | 12:00 - 22:00 | |
| sobota | 12:00 - 22:00 | |
| neděle | 12:00 - 22:00 | |
| svátky | zavřeno |
Možnosti platby
- hotově (Kč)
- kartou
Kategorie podniku
- Restaurace
- Bar
- Hotelová restaurace
- Nekuřácká restaurace
Kuchyně
- Česká
- Grilované pokrmy
- Ryby
Vybavení prostor
- Bezbariérový přístup
- Krb
- Parkoviště pro hosty
- Salonek
- WiFi internet
- Zahrádka
Služby
- Čepované pivo
- Firemní akce
- Grilování
