V pondělí 13.5.2013 jsme pro vás otevřeli kompletně zrekonstruovanou design restauraci Jan Maria v Ostravě, a jak jinak, než v hornickém stylu. Restaurace je plně klimatizovaná, nekuřácká a ke zpříjemnění pohody v zimních měsících slouží hořící krb. Celý areál hotelu a restaurace se nachází v objektu bývalé šachty Jan Maria. Největší novinkou pro Vás v restauraci Jan Maria v Ostravě bude, že Vám obsluha místo klasického tištěného jídelního lístku přinese elektronické iPady.

Ať už jste stálým návštěvníkem restaurace, hotelu, obchodního jednání či jen projíždíte, vždy se u nás setkáte s poctivou gastronomií a profesionálním servisem. Zkušený tým kuchařů připravuje pokrmy z kvalitních surovin od lokálních dodavatelů. Tradici moravské kuchyně důmyslně mixujeme s moderními trendy. S dobrým jídlem je samozřejmě spojen i profesionální um školených pracovníků obsluhy. Pokud k dobrému jídlu preferujete sklenku kvalitního vína, obsluha vám nabídne z velkého výběru moravských či zahraničních vín.Pro pořádání soukromých a firemních akcí máte možnost využít náš salonek pro 70 osob nebo stylový vinný sklípek až pro 20 osob, který nabízí příjemné posezení, soukromí a jedinečnou atmosféru.

Šéfkuchař pro Vás připravuje tradiční česká jídla i kulinářské speciality, které pravidelně dle sezóny obměňuje. Přijďte ochutnat čerstvé ryby, velký výběr steaků a mnoho dalších chutných jídel. Součástí restaurace je v teplých měsících venkovní, kryté posezení na terase s pravidelným grilováním.