Kavárna se hlásí k tradici Etiopie jako kolébky kávy. Při tvorbě interiéru jsme usilovali o to, abyste se Vy, naši hosté, cítili u nás dobře, aby Vám návštěva kavárny přinesla příjemný zážitek podkreslený kvalitními a čerstvými nápoji a pokrmy, výborným servisem a příjemnou hudbou v africkém stylu. Součástí týdenních nabídek budou postupně speciality z mnoha afrických zemí. V kavárně Ethiopia Café pracuje více než 50% lidí se zdravotním postižením. Naším cílem je vybudovat funkční sociální firmu západního modelu, která nejenže poskytuje servis na vysoké úrovni, ale při svém podnikání klade rovněž důraz na sociální odpovědnost.